簡単焼豚 シャトルシェフ使用！
yu—chimam @cook_40203151
あと味もよくとてもジューシーに仕上がります
そのまま食べてもよし！
ラーメンに入れてもよし！
このレシピの生い立ち
ラーメンに添える用。せっかくなら手作りしてみたくて
簡単焼豚 シャトルシェフ使用！
あと味もよくとてもジューシーに仕上がります
そのまま食べてもよし！
ラーメンに入れてもよし！
このレシピの生い立ち
ラーメンに添える用。せっかくなら手作りしてみたくて
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を千切りに
にんにくは皮を剥き硬い根元だけカットする豚肉にネットをかぶしておく
-
- 2
お鍋に油をさし
にんにく2ｶｹだけ入れ熱する
香りが出てきたらブロックも入れ焦げ目がつくまで焼きつける -
- 3
調味料類(⭐ボール等に混ぜ合わせておく)と青ねぎ、にんにく2ｶｹを入れ中火15分ほど煮込む
(＊普通のお鍋なら30分位) -
- 4
シャトルシェフを使用してるのであとは外鍋に入れ蓋をしたら放置．．．。
15分程度でも十分しみこみますがあとはお好みで。 -
コツ・ポイント
五香粉はお好みです。六角の香りが苦手な方はなくても十分美味しいです
シャトルシェフ本当に便利です！電気代節約に
タレがトロトロになる程煮込むと濃いめの香ばしい味わいになります
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