作り方
- 1
きのこ、大葉、水菜、ベーコンを切る
それぞれお好みの大きさに - 2
*の調味料を混ぜ、バターを溶かすためにレンジで1分少々加熱する
- 3
お湯を沸かし、沸騰したら塩小さじ1杯を加え、パスタを茹でる
- 4
オリーブオイルでにんにく、ベーコンときのこを炒める。ベーコンが無かったのでハムとソーセージで代用。
- 5
4に茹で上がったパスタと茹で汁を加えた後、合わせておいた調味料も加え、馴染ませる。
- 6
大葉と水菜、刻み海苔を盛り付けて完成!
コツ・ポイント
大葉は絶対に欠かせません!お好みで他のきのこも加えて下さい。
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