卵焼きを3種類焼きました。
この大きさだと1本につきたまごを７~8個使ってます。
こんなに大きくなくていいですね。

食べやすく切った卵焼きをご飯の上にのせ、とろみ餡をたっぷり掛け、薬味をのせて出来上がり。