あっさりサクラエビの焼きそば
あっさりした焼きそばを食べたくて・・・
このレシピの生い立ち
東海地方の特産品ということで・・・
桜エビ思いつきました。
作り方
- 1
昆布茶で味付けした豚肉を炒める。
-
- 2
もやしを炒める。
-
- 3
水菜の茎投入。
-
- 4
麺を入れてほぐしてから粉末ソースを入れる。（昆布茶を使用しているので少なめに…この時は２人分）
-
- 5
最後に水菜の葉っぱと桜エビを散らして出来上がり。
-
コツ・ポイント
簡単です。
もやしと水菜を使うことにより野菜の下ごしらえも最低限です。
シメジなどを加えてもおいしいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19548200
