めんつゆと水をカレーの入っている鍋に入れ火を付け、温める。

中華麺を別鍋で湯がくか、レンジで温めて、器に入れておく。

カレーが温まったら、中華麺の上にかけ、刻みネギを適量乗せてできあがり。