ボールに野菜、ひき肉、生おから、桜エビなど入れて混ぜる。

3に小麦粉＋片栗粉を入れて混ぜる。

水をいれる。(焼くとき生地がまとまるように、加減しながら調節してください。少ないとポロポロしちゃうので)

焼く。
卵不使用なので、崩れやすいですが、しっかり焼き目ついてからひっくり返すとうまくできますよ！