作り方
- 1
レンコンを小さめの乱切りにします。
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- 2
にんじんを細切り、キャベツ適当に切ります。
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- 3
茹でとうもろこしを削ぎます。
-
- 4
酢を入れたお湯で野菜を茹でます。まずレンコン、あとからにんじん、キャベツを茹でます。
-
- 5
半生感を残して、ザルにとります。
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- 6
ボウルに入れた野菜にひじき、コーンを混ぜます。
-
- 7
★を合わせて、６のボウルに入れます。
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- 8
粗びきコショウをチョイと振って、いただきます♪
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コツ・ポイント
キャベツはかための部分を使う方が歯ごたえがあってよいです。たくさん作るときは、倍数でどうぞ！
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naacha1206 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19548624
