中に入れる具をそれぞれ切っておく。マカロニは、茹でておく。

フライパンに油を敷き、ニンニクを炒め香りを出す。カットした具を炒め、塩こしょうで味付け。

バターを加える。そこに、少量の水で溶かした小麦粉を加える。

牛乳を少しずつ加えて、小麦粉を馴染ませていく。コンソメ、砂糖も加える。

茹でたマカロニを加えて、とろみがついたら、耐熱皿に移す。

パン粉をまぶして、オーブンで焼く。（我が家はオートで焼いてます）