パーティ用シャネルクッキー&カップケーキ
クリスマスやパーティーに♡
とても華やかでみんなから喜ばれます！
このレシピの生い立ち
海外のパーティーに憧れて大好きなシャネルで可愛いデザートが作りたかったので☆彡
プレゼントで渡してもすごく喜ばれました！
パーティ用シャネルクッキー&カップケーキ
クリスマスやパーティーに♡
とても華やかでみんなから喜ばれます！
このレシピの生い立ち
海外のパーティーに憧れて大好きなシャネルで可愛いデザートが作りたかったので☆彡
プレゼントで渡してもすごく喜ばれました！
アプリでひらく作り方
- 1
まず、シャネルマークのシュガークラフトを作成します。マシュマロをレンジで40秒ほどあたためます。
- 2
熱いので、スプーンで混ぜてクリーム状になめらかにします。そこに少しづつ粉砂糖を入れて粘土状になるまで混ぜます。
- 3
次にシャネルマークを作ります。写真のように大きい○と小さい○のクッキー型を使いドーナツ状にくり抜きます。
-
- 4
ドーナツ状のものの端をナイフで切り、アルファベット[C]の形を二つ作り重ねます。これでシャネルマークの出来上がり♡
- 5
クッキーを作ります。バターにお砂糖を少しづつ入れ、混ぜます。
- 6
たまごを加えて混ぜ、均一になったら薄力粉を小分けにして入れ混ぜます。
- 7
30分程冷蔵庫で冷やしたら、お好きな型で抜いて180度のオーブンで17分程焼き、よく冷まします。
- 8
次にアイシングを作ります。粉砂糖に少しづつ卵白を入れ、混ぜます。
字を書くときは粉砂糖を足して硬めにします。 - 9
アイシングを塗ります。スプーンで中心に落とし、爪楊枝で少しづつ広げていくとはみ出しませんよ☆
- 10
アイシングが乾ききるまえに、シュガークラフトを乗せます。乾かしたら完成！
- 11
市販のホイップクリームに色素を加え混ぜると好きなカラーのクリームが出来ます！市販のカップケーキに塗り、飾り付け☆彡
-
コツ・ポイント
時間がかかるので私は2日に分けて作っています！
前日にシュガークラフトのみ作っておくなど。
アイシングはレモン汁を数滴入れると時間短縮で固まりますよ！
4人分の材料なので少なめがいい方は材料を半分の量にしてください☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
