甘酒&きな粉もち

さくら@旭ママ @cook_40235036
大好きな甘酒で、簡単朝ごはんやオヤツに(^^)
このレシピの生い立ち
母から、甘酒が身体に良いと聞いて。
そこに残ってたお餅と、最近ハマっているきな粉をインしたら、腹持ちも良くて美味しかったので♪
甘酒&きな粉もち
大好きな甘酒で、簡単朝ごはんやオヤツに(^^)
このレシピの生い立ち
母から、甘酒が身体に良いと聞いて。
そこに残ってたお餅と、最近ハマっているきな粉をインしたら、腹持ちも良くて美味しかったので♪
作り方
- 1
いつも甘酒はコレを使ってます♪
- 2
耐熱のお椀にお餅と水を入れて、レンジ(600w)で1分〜1分20秒くらいチン
お餅の硬さはお好みで♪ - 3
フリーズドライの甘酒を入れて溶かします
- 4
きな粉をかけて混ぜれば完成♪
コツ・ポイント
お水と一緒にお餅をレンチンすることで、お餅がトロトロになって美味しいです( ´ ▽ ` )
固めがお好きな場合は、時間を短めにチンしてみてね♪
お鍋で沸かす甘酒の場合は、チンしたお餅だけ残して、甘酒を注げばOK!
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