甘酒&きな粉もち

さくら@旭ママ
さくら@旭ママ @cook_40235036

大好きな甘酒で、簡単朝ごはんやオヤツに(^^)
このレシピの生い立ち
母から、甘酒が身体に良いと聞いて。
そこに残ってたお餅と、最近ハマっているきな粉をインしたら、腹持ちも良くて美味しかったので♪

甘酒&きな粉もち

大好きな甘酒で、簡単朝ごはんやオヤツに(^^)
このレシピの生い立ち
母から、甘酒が身体に良いと聞いて。
そこに残ってたお餅と、最近ハマっているきな粉をインしたら、腹持ちも良くて美味しかったので♪

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材料

1人分
  1. 切り餅 1個
  2. 甘酒(フリーズドライ使用) 1個
  3. 100cc
  4. きな粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    いつも甘酒はコレを使ってます♪

  2. 2

    耐熱のお椀にお餅と水を入れて、レンジ(600w)で1分〜1分20秒くらいチン
    お餅の硬さはお好みで♪

  3. 3

    フリーズドライの甘酒を入れて溶かします

  4. 4

    きな粉をかけて混ぜれば完成♪

コツ・ポイント

お水と一緒にお餅をレンチンすることで、お餅がトロトロになって美味しいです( ´ ▽ ` )

固めがお好きな場合は、時間を短めにチンしてみてね♪
お鍋で沸かす甘酒の場合は、チンしたお餅だけ残して、甘酒を注げばOK!

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さくら@旭ママ
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旦那さんと、息子の3人ファミリー♪作るのも食べるのも大好きな、オバちゃんです♪(v^_^)v盛り付けと写真撮影のセンスが欲しいです(´・_・`)
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