にんじんと昆布のきんぴら

Name: にんじんと昆布のきんぴら
Yield: 小皿２つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん １/２本; 油揚げ １/２枚; だしがら昆布 10センチ四方１枚; めんつゆ 大さじ１; 一味や七味 おこのみで

おぽっちゃ @cook_40094882

昆布の出がらしをパパの晩酌おつまみに。
このレシピの生い立ち
離乳食をつくったり、お味噌汁をだしからとったり…
あまった昆布がもったいなくて。

にんじんと昆布のきんぴら

おぽっちゃ @cook_40094882

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材料

小皿２つ分

にんじん１/２本
油揚げ１/２枚
だしがら昆布 10センチ四方１枚
めんつゆ大さじ１
一味や七味おこのみで

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作り方

1

材料を同じ大きさに切り揃える。
2

鍋に胡麻油をひき、にんじんを炒める。
3

にんじんがしんなりしたら、昆布と油揚げを入れてさっと炒める。
4

めんつゆを回しがけし、お好みで一味唐辛子をかける。できあがり。

コツ・ポイント

特になしです

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つくれぽ

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おぽっちゃ @cook_40094882

2016/08/08 10:14に公開

いつもお世話になっています<(_ _*)>不健康命コレステロール値高めのパパとのんびり穏やか家族思いの長男マイペースハイペースな次男自己主張の嵐末っ子長女ドケチなのにめんどくさがりの私５人家族になり、ますますCOOKPAD様々に。毎日、時短＋節約レシピを検索しています(^^ゞおしゃれな料理は好きじゃないです。でも、自分にはできない素敵なレシピを眺めるのは大好きです(笑)

このレシピのキーワード

きんぴらにんじんコンブ油揚げ

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