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HBで♡ハチミツ林檎とカスタードのパン
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HBで♡ハチミツ林檎とカスタードのパン-レシピのメイン写真

HBで♡ハチミツ林檎とカスタードのパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ふっくらしたパンの中にはハチミツ林檎とカスタードが入ったスイーツパン♡
一口食べるとほっこりします♡
このレシピの生い立ち
ハチミツ林檎とカスタードの組み合わせが最高なのでパンにしました♡
フワフワで美味しいです♡

ふっくらしたパンの中にはハチミツ林檎とカスタードが入ったスイーツパン♡
一口食べるとほっこりします♡
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一口食べるとほっこりします♡
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フワフワで美味しいです♡

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材料

6個分
  • パン生地
  • 強力粉 140g
  • 薄力粉 60g
  • ドライイースト 3g
  • 砂糖 25g
  • 塩 2g
  • バターまたはマーガリン 20g
  • 卵 1個
  • 水 80ml
  • ハチミツ林檎
  • 林檎 1/2個
  • ハチミツ 25g
  • レモン汁 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • カスタード
  • ホットケーキミックスまたは薄力粉 20g
  • 卵 1個
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 100g
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作り方

  1. 1

    パン生地の材料をホームベーカリーに入れてメニューはパン生地でセットします
    てごねの方法はレシピId:2713535

    • HBで♡ハチミツ林檎とカスタードのパン作り方1写真
  2. 2

    ♡カスタード♡
    耐熱皿にホットケーキミックス・砂糖・卵・牛乳を入れてよく混ぜたらレンジ600w1分半加熱します

    • HBで♡ハチミツ林檎とカスタードのパン作り方2写真
  3. 3

    全体をよく混ぜたらさらにレンジ600w1分半加熱します。

    • HBで♡ハチミツ林檎とカスタードのパン作り方3写真
  4. 4

    とろみがつくまで1分づつ加熱してよく混ぜたらOK

    • HBで♡ハチミツ林檎とカスタードのパン作り方4写真
  5. 5

    ♡ハチミツ林檎♡
    フライパンにハチミツ・林檎・塩・レモン汁を入れて水分がなくなるまで加熱したらOK

    • HBで♡ハチミツ林檎とカスタードのパン作り方5写真
  6. 6

    1のパン生地を6分割したらラップして10分休ませます

    • HBで♡ハチミツ林檎とカスタードのパン作り方6写真
  7. 7

    生地を広げて4のカスタード・5のハチミツ林檎をのせます

    • HBで♡ハチミツ林檎とカスタードのパン作り方7写真
  8. 8

    生地を丸めて天板にのせラップして二次発酵
    オーブンなら40℃15分室温ならひとまとまり大きくなるまで

    • HBで♡ハチミツ林檎とカスタードのパン作り方8写真
  9. 9

    お好みで表面に強力粉をふり、予熱したオーブンで150℃15〜20分焼いたら完成

    • HBで♡ハチミツ林檎とカスタードのパン作り方9写真

コツ・ポイント

カスタードのかわりにクリームチーズを入れても美味しいです♡

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2016/01/23 01:42に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書6冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』『10分で本格味のやみつきうちごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

パン りんご はちみつ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 ホットケーキミックス パン生地

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19549306
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