エリンギを縦に4等分に裂く。

豚ももスライスに塩・黒コショウをする。

【2】で【1】を巻く。

巻き終わりを下にしてフライパンに並べる炒める。

コロコロ転がしながら炒める。

豚ももスライスに火が通ったら黄金比和風たれを絡める。

出来上がり。