簡単！豚しょうが炒めとシャキシャキもやし

Name: 簡単！豚しょうが炒めとシャキシャキもやし
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース肉 100g; ピーマン 1個; もやし 1袋; ほんだし 小さじ1/2; 減塩醤油 小さじ2; 酒 小さじ2; 砂糖(ラカント) 小さじ1/2; しょうが(チューブ) ２cm

だんどり亭 @dandori

とっても簡単なしょうが炒めです♪
1皿500kcal以下＆糖質オフ
このレシピの生い立ち
シャキシャキもやしが食べたくて残り物のロース肉を添えました
肉が添えです(笑)

簡単！豚しょうが炒めとシャキシャキもやし

だんどり亭 @dandori

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材料

2人分

豚ロース肉 100g
ピーマン 1個
もやし 1袋
ほんだし小さじ1/2
下味
減塩醤油小さじ2
酒小さじ2
砂糖(ラカント) 小さじ1/2
しょうが(チューブ) ２cm

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作り方

1
ピーマンのヘタと種を取って細切り
肉は薄～く切って下味を混ぜる
2
もやしは洗って水気を切ってフライパンで油をひかずもやしにほんだしを加えて強火で3分炒めてシャキシャキにして皿に盛る
3
フライパンに油をひいてピーマンを軽く炒めて肉を下味ごと加えて肉の色が変わるまで炒めてもやしの乗せて完成

コツ・ポイント

もやしを一緒に炒めてもＯＫですがもやしと別々に炒めてシャキシャキにして合わせてどうぞ♪

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2017/06/19 06:03に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

炒めものもやしピーマン酒減塩醤油豚ロースしょうが

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