簡単!レンジきのこご飯 弁当☆おにぎり◎

ちっちゃいもの倶楽部
ちっちゃいもの倶楽部 @cook_40131709

胡麻油の香りが食欲をそそるキノコご飯がレンジで簡単に出来ます!忙しい朝にも、冷めても美味しいのでお弁当にもおススメ☆☆☆
このレシピの生い立ち
高校通っている頃にお弁当でよく作っていたのを思い出して久しぶりに作ってみました。
忙しい時にはこれをおにぎりにして持って行ってました。

簡単!レンジきのこご飯 弁当☆おにぎり◎

胡麻油の香りが食欲をそそるキノコご飯がレンジで簡単に出来ます!忙しい朝にも、冷めても美味しいのでお弁当にもおススメ☆☆☆
このレシピの生い立ち
高校通っている頃にお弁当でよく作っていたのを思い出して久しぶりに作ってみました。
忙しい時にはこれをおにぎりにして持って行ってました。

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材料

  1. キノコ(しめじ椎茸舞茸など) 1パック分
  2. ☆醤油 大さじ1
  3. 胡麻 大さじ1
  4. ☆塩 小さじ3/5〜1/2
  5. ご飯(出来れば炊きたて) 500g

作り方

  1. 1

    キノコはバラバラにする。
    椎茸なら細切り。

  2. 2

    耐熱ボールにキノコと☆の調味料を入れ混ぜたら、レンジ600wで3分加熱
    ラップなしでok

  3. 3

    液も全てご飯と混ぜる

  4. 4

    もち麦入りご飯と混ぜました。
    仕上げにゴマを振っても◎

コツ・ポイント

キノコは数種類混ぜてもいいし、それぞれでもいいです。
全体で1パック程度の分量にして下さい。
塩加減はご家庭の好みに合わせて加減して下さい。
食卓で食べるなら少なめ、お弁当なら少し濃いめ、とか^_^

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♡猫☆犬♤小動物達をこよなく愛する四兄弟の母です(^^) 栄養士/介護福祉士  サ高住にてヘルパーをしています。
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