厚切りベーコンとほうれん草パスタ
パスタにレモンがサッパリおいしい
このレシピの生い立ち
レモンパスタ食べたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
材料カットしておく。
ほうれん草は葉が沢山ついてるものなら1株でOK。 -
- 2
【準備】
耐熱ボウルにスープ材料を入れ1分ほどレンチン。コンソメが溶けてればOK。 - 3
【パスタのゆで方】アルデンテ。
【注意】
お玉一杯分のパスタ茹で汁使うので捨てない。 - 4
バタ−でニンニク炒め香りが出たらベーコンを炒めて塩コショウ適量。脂が気になるならキッチンペーパーで軽く押さえる。
-
- 5
ベーコンに火が通ったらほうれん草、アルデンテのパスタ、一杯分のゆで汁、②を入れ絡めて完成。
- 6
食べる時はレモン絞って召し上がってください。
お好みで粗挽き塩コショウも。
-
コツ・ポイント
パスタゆで汁お玉1杯分使うので捨てないでください。
つくれぽ
うみです。過去の名前で料理の写真をのせているものもあります。写真は少しづつ新しく変更したりしています。【計量、スプーンの測り方】◇液体は、表面張力状態で計ります。◇液体以外(例、砂糖や小麦粉など)は山盛りにすくった後、ヘラなどですり切りで平らにします。
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