マッシュルームとトマトチーズスクランブル

monemone22
monemone22 @cook_40092609

マッシュルームとトマトとチーズでスクランブルエッグ
すぐ出来て美味しい朝食
このレシピの生い立ち
朝食の一品として。
血糖値の上昇をゆるやかにするため、パンに合わす動物性脂肪分としても良いかと(#^.^#)

マッシュルームとトマトチーズスクランブル

マッシュルームとトマトとチーズでスクランブルエッグ
すぐ出来て美味しい朝食
このレシピの生い立ち
朝食の一品として。
血糖値の上昇をゆるやかにするため、パンに合わす動物性脂肪分としても良いかと(#^.^#)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. マッシュルーム 5〜6コ
  2. トマト(中) 1ヶ
  3. ピザチーズ(とろけるチーズ) 一掴み
  4. 2ヶ
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    マッシュルームを縦に細く切る。トマトは小さめサイコロ状に切る。卵は混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて、マッシュルームが少ししんなりする程度に軽く炒める。

  3. 3

    トマトを入れて温める程度に炒めて、チーズを入れたらすぐに塩・胡椒して混ぜる。

  4. 4

    卵をまわしかけ、卵が固まりかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

チーズは溶けるとすぐに焦げてくるので手早くした方がいいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
monemone22
monemone22 @cook_40092609
に公開
超面倒くさがりなので、とっても簡単な料理を載せています。
もっと読む

似たレシピ