自家製🌿ハーブで♡香りのチミチュリソース♪

ミント15♪ @cook_40373345
ひと月ほど前、ランチに出て来た鶏肉ソテーのソースが、程よい酸味と香りでとても美味しかったので、聞いてみた所
【チミチュリソースです😊】と。
🔰初めて聞いた名前だったけれど、風味も名前も✨インパクトがあったので、何気にネットで調べ、自分でも作れる事を知って。たまたま作る機会もあったので、自分なりに研究してみました🤗
*自家製ハーブ(イタリアンパセリ)を使い、生のにんにくを刻み、パプリカパウダーや七味唐辛子などを入れ、家にあった身近な調味料で作ってみました。自己流ですが、チミチュリソースは思ったより簡単で💕保存も効くし、あれこれお料理のエッセンスとして大活躍してくれています✨
自家製🌿ハーブで♡香りのチミチュリソース♪
ひと月ほど前、ランチに出て来た鶏肉ソテーのソースが、程よい酸味と香りでとても美味しかったので、聞いてみた所
【チミチュリソースです😊】と。
🔰初めて聞いた名前だったけれど、風味も名前も✨インパクトがあったので、何気にネットで調べ、自分でも作れる事を知って。たまたま作る機会もあったので、自分なりに研究してみました🤗
*自家製ハーブ(イタリアンパセリ)を使い、生のにんにくを刻み、パプリカパウダーや七味唐辛子などを入れ、家にあった身近な調味料で作ってみました。自己流ですが、チミチュリソースは思ったより簡単で💕保存も効くし、あれこれお料理のエッセンスとして大活躍してくれています✨
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