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節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸
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節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸-レシピのメイン写真

節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

バターでコクと味に深みが出る肉あんかけ+小松菜・人参・しめじ茸の野菜炒め♪冷蔵庫の残り野菜で節約!メインの夕食おかず
このレシピの生い立ち
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

バターでコクと味に深みが出る肉あんかけ+小松菜・人参・しめじ茸の野菜炒め♪冷蔵庫の残り野菜で節約!メインの夕食おかず
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にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

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節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

バターでコクと味に深みが出る肉あんかけ+小松菜・人参・しめじ茸の野菜炒め♪冷蔵庫の残り野菜で節約!メインの夕食おかず
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にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

バターでコクと味に深みが出る肉あんかけ+小松菜・人参・しめじ茸の野菜炒め♪冷蔵庫の残り野菜で節約!メインの夕食おかず
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にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
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材料

  • ひき肉 150g
  • 小松菜 200g
  • 人参 150g
  • しめじ 120g
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 生姜 1片
  • ☆しょうゆ(ひき肉炒め用) 大さじ1
  • ☆バター(ひき肉炒め用) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方1写真
  2. 2

    人参を千切り、小松菜の茎を2センチの長さに切る。シメジと小松菜の葉を大きめに切る。

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方2写真
  3. 3

    油をひき、人参を炒める

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方3写真
  4. 4

    小松菜の茎を炒める

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方4写真
  5. 5

    しめじを炒める

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方5写真
  6. 6

    小松菜の葉を炒める

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方6写真
  7. 7

    しょうゆを入れる

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方7写真
  8. 8

    砂糖を入れる

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方8写真
  9. 9

    酢を入れる

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方9写真
  10. 10

    出来ました

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方10写真
  11. 11

    油を引き、生姜のみじん切り、ひき肉を入れて炒める

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方11写真
  12. 12

    ☆のしょうゆ入れる

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方12写真
  13. 13

    ☆のバターを入れる

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方13写真
  14. 14

    ひき肉出来ました!

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方14写真
  15. 15

    10の野菜の上に14をのせます

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方15写真
  16. 16

    出来上がり!

    • 節約!あんかけ野菜炒め♪小松菜・人参・茸作り方16写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2016/01/23 09:08に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

あんかけ 炒めもの ひき肉 シメジ 小松菜 にんじん バター しょうが

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