【離乳食】人参と玉ねぎのポタージュ

クック8OCGRE☆ @cook_40220792
リード圧力バッグを使った離乳食です。味を調整して大人用にも出来ます。
このレシピの生い立ち
少量かつ時短で子どもの離乳食を作るのにリード圧力バッグがピッタリだと気付き作ってみました。これで野菜も食べてくれるのでとても良いです。
【離乳食】人参と玉ねぎのポタージュ
リード圧力バッグを使った離乳食です。味を調整して大人用にも出来ます。
このレシピの生い立ち
少量かつ時短で子どもの離乳食を作るのにリード圧力バッグがピッタリだと気付き作ってみました。これで野菜も食べてくれるのでとても良いです。
作り方
- 1
人参・玉ねぎは皮をむいて細かく刻む。
- 2
①と水50ccをリード圧力バッグに入れ、600Wのレンジで10分加熱する。加熱後は庫内に3分放置する。
- 3
②を鍋にあけ、残りの水とコンソメを入れて煮る。
- 4
③が一煮立ちしたら火からおろしブレンダーまたはミキサーにかける。
- 5
④が滑らかになったら牛乳を加えて再び火にかけ、沸騰する直前で火を止め完成。
- 6
レンジ加熱後野菜が硬かった場合は③で
コツ・ポイント
レンジ加熱後野菜が硬かった場合は③で柔らかく煮込んでください。牛乳を加えた後は加熱しすぎに注意してください。
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