低糖質かぼちゃケーキ
Lico☺︎ @cook_40242205
1ホール食べても400kcal٩(ˊᗜˋ*)و
1切れ(1/4) 糖質8.5
混ぜるだけで簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
市販のかぼちゃケーキは糖質が高い(>_<)
かぼちゃ感を残しつつ、生おからでしっとり仕上げたケーキ♪
低糖質かぼちゃケーキ
1ホール食べても400kcal٩(ˊᗜˋ*)و
1切れ(1/4) 糖質8.5
混ぜるだけで簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
市販のかぼちゃケーキは糖質が高い(>_<)
かぼちゃ感を残しつつ、生おからでしっとり仕上げたケーキ♪
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り、皮をむき一口大に切る。
耐熱容器に入れて600W3分レンチンして冷ます。
- 2
全ての材料をフードプロセッサーに入れて撹拌する。
- 3
型に入れて、10cmくらいの高さから2.3回落とす。
- 4
170度に予熱したオーブンで40分焼く。
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
P 21.4：F 16.4：C 34.2
- 6
【アレンジレシピ】
うたさん(utamaru725)がさつまいもでアレンジケーキ作ってくれました♡ -
コツ・ポイント
フードプロセッサーが無ければ、手動でかきまぜても作れます♡
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1ホール糖質32.8g。1/6cut糖質5.5g。甘めのレシピなので少しで満足出来ると思います。美味しいですよ♪
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糖質約2.3g／1切♡低糖質ダイエット中の方も安心して食べられる抹茶ケーキです♡しっとりして、おから感を全く感じません♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19540149
