レモンカード
Pook-dailydelicious @cook_40128698
濃厚であまずっぱいレモンカード色んな使い方があります、是非試し下さいね！
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
材料です。
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- 2
レモンの表皮をおろし金でする。
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- 3
ボウルに卵以外の材料を入れ、
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- 4
湯煎にかけて砂糖とバターを溶かす。
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- 5
別のボウルに割り入れた卵。卵に加え、かき混ぜる。とろみが出たら（約10 分）火から下ろす。
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- 6
固さを確認する。スプーンの表面にとり、指でクリームに線をかく。
-
- 7
表面の直接にラップをかけて、完全に冷えるまで放置。
冷凍庫に入れて冷やし固める。 -
- 8
パンに塗るとか、お菓子を作るとか、色んな使い方があります、是非試し下さいね！
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コツ・ポイント
冷蔵庫で保存します。1週間以内で食べきるのがベスト。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19553152
