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菌活!エリンギ香草パン粉焼き
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菌活!エリンギ香草パン粉焼き-レシピのメイン写真

菌活!エリンギ香草パン粉焼き

愛情食卓
愛情食卓 @cook_40101416

おつまみにもなるキノコ❗ガーリックが美味です
このレシピの生い立ち
外食した時のメニューを自分流にしました。ニンニクたっぷりが最高⤴⤴

おつまみにもなるキノコ❗ガーリックが美味です
このレシピの生い立ち
外食した時のメニューを自分流にしました。ニンニクたっぷりが最高⤴⤴

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菌活!エリンギ香草パン粉焼き

愛情食卓
愛情食卓 @cook_40101416

おつまみにもなるキノコ❗ガーリックが美味です
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外食した時のメニューを自分流にしました。ニンニクたっぷりが最高⤴⤴

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材料

四人分
  • エリンギ 2パック
  • パン粉 1/2カップ
  • 粉チーズ 大さじ1
  • バジルペースト 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • ニンニク 2かけ(みじん切り)
  • オリーブ油 大さじ5
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作り方

  1. 1

    2パック使用

    • 菌活!エリンギ香草パン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    包丁でエリンギの下部分だけに切り目をいれます。

    • 菌活!エリンギ香草パン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    手でさきます。

    • 菌活!エリンギ香草パン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    パン粉、粉チーズ、バジルペースト、ニンニクみじん切り、オリーブ油、塩。全て混ぜます。

    • 菌活!エリンギ香草パン粉焼き作り方4写真
  5. 5

    香草パン粉完成

    • 菌活!エリンギ香草パン粉焼き作り方5写真
  6. 6

    ホイルに並べたエリンギに香草パン粉をまんべんなく乗せてグリルで7~10分

    • 菌活!エリンギ香草パン粉焼き作り方6写真
  7. 7

    軽く焦げ目が付けば完成❗

    • 菌活!エリンギ香草パン粉焼き作り方7写真

コツ・ポイント

特にないのですが、少し焦げ目がつく位がサクサクジュワで美味しいです。

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愛情食卓
愛情食卓 @cook_40101416
2016/01/23 04:05に公開
ただただ料理が好きな、空っぽ頭のおばはんです♪
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このレシピのキーワード

エリンギ にんにく

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