簡単絶品大根ワサビ酒粕漬けもの
ぺトロ @cook_40049781
漬物Ｔ−１グランプリ実行委員会からの連絡で美味しく簡単に誰でも作れる漬物考え作りました
このレシピの生い立ち
漬けものＴ−１グランプリ実行委員会からの連絡で美味しく簡単にと考え作りましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
大根を1センチ幅にいちょう切りに切る
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- 2
酒粕、みりんを500Wレンジで1分加熱して柔らかくする
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- 3
ワサビ、昆布茶を入れたらスプーンでよく練り混ぜ合わす
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- 4
タッパに酒粕を塗りつめ大根を押し並べまた酒粕を空気入らない様に押し敷き詰め大根を押し並べの順におく
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- 5
冷蔵庫野菜室に一日寝かす
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コツ・ポイント
漬物Ｔ−１グランプリ実行委員会からの連絡で美味しく簡単に漬物嫌いな家族でも食べられる漬物を考え作りましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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♪フルーティーなお漬物～ゆず大根～♪ ♪フルーティーなお漬物～ゆず大根～♪
…お漬物初挑戦でも美味しくできた（＞＜）夏に食べたくなるあっさりさっぱりなお漬物♪ 祝☆T-1グランプリ決勝進出!!
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