大根の簡単パリパリ漬物

さぁーるりんりん
さぁーるりんりん @cook_40192442

洋風のような漬物(^^)
このレシピの生い立ち
漬物が食べたーい!自分用の覚え書き♡

大根の簡単パリパリ漬物

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材料

4人分
  1. 大根 中一本
  2. 適宜
  3. 桜えび 小さじ2
  4. 昆布 小さじ1/2
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根を薄い、いちょう切りにする。

  2. 2

    ボールに入れ、塩を入れてよく揉む。
    ポリ袋に入れて揉むとしやすいかもしれないです。

  3. 3

    大根を絞って水気を切る。
    混ぜやすいボールに入れ、桜えび、昆布茶、ごま油を入れてよく混ぜる。
    出来上がり♪

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