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超簡単!タイ風スペアリブ♡
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超簡単!タイ風スペアリブ♡-レシピのメイン写真

超簡単!タイ風スペアリブ♡

あゆみゅん
あゆみゅん @cook_40239049

甘辛い味付けがスペアリブの定番ですが、タイのジューシーなスペアリブも負けていません♡簡単なので是非試してみて下さい♡

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タイのスペアリブが自宅でも食べたくて。

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材料

2人〜3人分
  1. 豚スペアリブ 300g
  2. 【調味料】
  3. シーズニングソース(薄口醤油で代用可) 大1
  4. シーイウカオ(醤油で代用可) 小1
  5. オイスターソース 小1
  6. 旨味調味料 小1
  7. 塩胡椒 少々
  8. ☆カティアムチュウ
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作り方

  1. 1

    豚スペアリブを一口大のブツ切りにし、ボールに入れる。

    • 超簡単!タイ風スペアリブ♡作り方1写真
  2. 2

    ボールに調味料を全て加え、よく手で揉む。
    *時間をおかなくてもこれだけでしっかり味がつきます。

  3. 3

    ⑵を200度の油で素揚げする。(4〜5分)
    油を切って、お皿に盛り付ける。

  4. 4

    カティアムチュウ▷ID:19460001
    を豚スペアリブにかけたら出来上がり!

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あゆみゅん
あゆみゅん @cook_40239049
2017/06/14 04:25に公開
Thailand在住♡料理研究家×講師×フジテレビラボ公式ライターをさせて頂いております。簡単・時短・日本人向けタイ料理を中心に紹介します。
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