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フライパンで♡ビーフペッパーライス風
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フライパンで♡ビーフペッパーライス風-レシピのメイン写真

フライパンで♡ビーフペッパーライス風

ちゃんかえ♡
ちゃんかえ♡ @cook_40171130

洗い物を1つに!二人分をどん!と作ってみました。
このレシピの生い立ち
ペッパーランチのビーフペッパーライスがすきで。業務用スーパーでたくさん牛肉を買ったので。

洗い物を1つに!二人分をどん!と作ってみました。
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ペッパーランチのビーフペッパーライスがすきで。業務用スーパーでたくさん牛肉を買ったので。

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フライパンで♡ビーフペッパーライス風

ちゃんかえ♡
ちゃんかえ♡ @cook_40171130

洗い物を1つに!二人分をどん!と作ってみました。
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ペッパーランチのビーフペッパーライスがすきで。業務用スーパーでたくさん牛肉を買ったので。

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材料

2人分
  • 牛肉 200g
  • 塩胡椒 少々
  • ご飯 約1合(茶碗2杯分)
  • 冷凍コーン 好きなだけ
  • ネギ 好きなだけ
  • 酒 大2
  • 醤油 大2
  • 粗挽き胡椒 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    フライパンで牛肉を炒める。肉に火が通ってきたら塩胡椒を少々ふる。

  2. 2

    肉を端に寄せる。ご飯を茶碗に盛って、フライパンの中央に落とす。

  3. 3

    ご飯の上にコーン、ネギ、酒、醤油、粗挽き胡椒をかける。

    • フライパンで♡ビーフペッパーライス風作り方3写真
  4. 4

    ご飯と具材を混ぜて出来上がり!
    お好みでおこげを作っても美味しい♡

コツ・ポイント

牛肉から油が結構出たのでキッチンペーパーである程度吸い取りました。
油っこいと苦情が出ました。

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ちゃんかえ♡
ちゃんかえ♡ @cook_40171130
2019/03/04 16:35に公開
❁ 料理苦手な私と夫と子たちの六人暮らし ❁
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このレシピのキーワード

ねぎ 牛肉 酒 ご飯

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