低糖質夏野菜のタレ冷豚しゃぶ

ミナコ4066
ミナコ4066 @cook_40243339

糖尿病の人の為の作り置きのタレを作りました。レタスやキャベツの上に乗せてオリーブオイルをかければサラダになります
このレシピの生い立ち
低糖質料理を作っています。糖尿病の人の為のレシピです。今回は豚肉を使って冷豚しゃぶに絡めましたが、レタスやキャベツにオリーブオイルをタレにかければ夏野菜サラダになります。

低糖質夏野菜のタレ冷豚しゃぶ

糖尿病の人の為の作り置きのタレを作りました。レタスやキャベツの上に乗せてオリーブオイルをかければサラダになります
このレシピの生い立ち
低糖質料理を作っています。糖尿病の人の為のレシピです。今回は豚肉を使って冷豚しゃぶに絡めましたが、レタスやキャベツにオリーブオイルをタレにかければ夏野菜サラダになります。

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材料

4人前
  1. オクラ 4本
  2. インゲン 4本
  3. ミョウガ 3個
  4. 大葉 4枚
  5. 調味料
  6. 醤油 大さじ2
  7. お酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    オクラ、インゲンは下処理をして オクラは細かくカットしてインゲンは1/4にカットする

  2. 2

    ミョウガは半分を細かくカットして残りは1/4にカット 大葉は食べやすい様にカットする

  3. 3

    ボールに具材を入れて調味料を入れて混ぜ混ぜする。

    出来上がり。

コツ・ポイント

かなり適当(笑)

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ミナコ4066
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低糖質料理を作って痩せました。10ヵ月で約40㌔痩せました。もうデブではありません(笑)
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