野菜嫌い克服ミキサーで簡単豆腐ハンバーグ

Ayumio38
Ayumio38 @cook_40248238

ミキサーを使って時短ハンバーグ。豆腐とお野菜を使っているのでヘルシーで野菜嫌いの娘もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
急にお野菜を食べなくなった娘の為に食べて欲しくて作りました。

野菜嫌い克服ミキサーで簡単豆腐ハンバーグ

ミキサーを使って時短ハンバーグ。豆腐とお野菜を使っているのでヘルシーで野菜嫌いの娘もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
急にお野菜を食べなくなった娘の為に食べて欲しくて作りました。

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材料

  1. 豆腐 半斤
  2. 1個
  3. 挽き肉 200g
  4. 玉ねぎ 1/2
  5. 人参 1/2
  6. ほうれん草 適量
  7. パン粉 適量
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    材料を全てミキサーにれて全体が良く混ざるまで待つ。

  2. 2

    形を整えフタをして中火で両面焼く。

  3. 3

    出来上がり。

  4. 4

    きちんと冷めるまで待って一個ずつラップをして冷凍保存。

コツ・ポイント

料理苦手な私でもミキサーがあれば手も汚れずにすぐに作れました。今回は私の娘が急に食べなくなったお野菜を使用しましたが余ってる野菜、お子さんが嫌いな野菜など、何でも良いと思います。

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