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コーンたっぷり♪コールスロー
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コーンたっぷり♪コールスロー-レシピのメイン写真

コーンたっぷり♪コールスロー

あきひゃ
あきひゃ @cook_40073950

コーンと、レーズンの甘みがポイント♪たくさん入れちゃおう!
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単美味しいコールスローが食べた~い!

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コーンたっぷり♪コールスロー

あきひゃ
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材料

  • キャベツ 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩麹 小さじ1強
  • レモン100%果汁 小さじ1強
  • こしょう 少々
  • コーン缶詰 お玉1杯位
  • レーズン お好み量[今回はお玉1杯]
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作り方

  1. 1

    キャベツをざっくりと千切りして軽く塩揉みします[塩分量外]

  2. 2

    塩揉みキャベツを水で軽く洗い、両手でぎゅっと絞り

  3. 3

    全てと和えたら完成です!

コツ・ポイント

千切りも、すすぎも、絞りもざっくりいきましょう!
コーンとレーズンの甘みがポイント♪たくさん入れちゃおう^^

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あきひゃ
あきひゃ @cook_40073950
2012/09/18 12:07に公開
巳年の娘を持つ、けっこぉイイ歳(^^ゞのシングルマザーですそれぞれ仕事を持ち帰宅時間はまちまち一緒に食卓を・・なんてめったありませんが、翌日の弁当に詰めて行ってくれるので一人自由気ままにクックしてます^^2013.11アンチョビ同盟に入れて戴きました No.8
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ コーン缶 こうじ レーズン レモン

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