菜の花とコーンオムレツのサンドイッチ

リトルマーメイド
リトルマーメイド @cook_40093470

ふわふわオムレツ!を塩バターパンではさみました!
このレシピの生い立ち
旬の食材・菜の花を使用し、彩りも良いふわふわなオムレツをはさんだサンドイッチをお召し上がり下さい!

菜の花とコーンオムレツのサンドイッチ

ふわふわオムレツ!を塩バターパンではさみました!
このレシピの生い立ち
旬の食材・菜の花を使用し、彩りも良いふわふわなオムレツをはさんだサンドイッチをお召し上がり下さい!

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材料

2人分
  1. 塩バターパン 2個
  2. バター 5g
  3. 菜の花 6本
  4. オムレツ
  5. たまご 2個
  6. コーン缶 40g
  7. 適量
  8. こしょう 適量
  9. ソース
  10. マヨネーズ 5g
  11. レモン 1g
  12. しょうゆ 1g
  13. ごま 1g

作り方

  1. 1

    パンは横に半分にカットして軽くトーストする。切り口にバターを軽く塗っておく。

  2. 2

    菜の花は洗って、レンジで1分。水に浸し水気を絞っておく。

  3. 3

    オムレツの材料をすべて混ぜてオムレツを作る。

  4. 4

    ソースの材料をすべて混ぜてソースを作る。

  5. 5

    2と3をパンにはさんで、ソースをかけたらできあがり!

コツ・ポイント

菜の花は食感が残る程度にレンジでチン。

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