野菜あられ

パウダーBB
パウダーBB @cook_40128277

そろそろ残ったお餅のアレンジメニューを(^ ^)
このレシピの生い立ち
パウダーBBは野菜パウダーをつかって、ビタミンいっぱいのあられを作りました(^ ^)

野菜あられ

そろそろ残ったお餅のアレンジメニューを(^ ^)
このレシピの生い立ち
パウダーBBは野菜パウダーをつかって、ビタミンいっぱいのあられを作りました(^ ^)

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材料

2人分
  1. 長方形の切り餅 2個
  2. 適量
  3. パウダー
  4. ほうれん草 小さじ1/2
  5. かぼちゃ 小さじ1/2
  6. 紫いも 小さじ1/2
  7. ごぼう 小さじ1/2
  8. とうもろこし 小さじ1/2
  9. 小松菜 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    切り餅を1.5cm角に切る。(1つの切り餅で15個位に切れる)

  2. 2

    160℃の揚げ油に10個づつくらい入れ、ふくらむまで揚げる。

  3. 3

    全部揚げたら、180℃の油でもう一度さっと揚げる。

  4. 4

    5個づつに分け、熱いうちにそれぞれのパウダーをふりかける。

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