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プリンタルト✨-レシピのメイン写真

プリンタルト✨

✨cookmaki✨
✨cookmaki✨ @cook_40246600

プリンとタルトがすごく合っていてすごく美味しいプリンタルトです\(^^)/
このレシピの生い立ち
タルトを作ったのですが中に入れるものがなく家にあった材料でプリンタルトを作りました❗

プリンとタルトがすごく合っていてすごく美味しいプリンタルトです\(^^)/
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✨cookmaki✨
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材料

約8切れ分
  • ★バター 70g
  • 砂糖 75g
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 滴量
  • 薄力粉 125g
  • 塩 1g
  • ♪牛乳 600cc
  • 卵 2個
  • 砂糖 80g
  • バニラエッセンス 滴量
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作り方

  1. 1

    ボウルにバター(70g)をいれ、泡だてきでクリーム状になるまでまぜる。

  2. 2

    砂糖(75g)を4回~5回に分けて加え、そのつど白っぽくなるまでしっかりすりまぜる。

  3. 3

    卵(1個)をしっかり溶きすこしずつ入れ、バニラエッセンス(適量)を加える。

  4. 4

    薄力粉(125g)と塩(1g)を合わせてふるい加え、ゴムべらで練らないようにまぜる。

  5. 5

    ラップに包み冷蔵庫で1時間以上休ませる。

  6. 6

    タルト生地をめん棒で約3㎜厚さにのばし、タルト型にしきこむ。

  7. 7

    フォークでピケをし180度のオーブンで約15分焼く❗

  8. 8

    ボウルに牛乳(600㏄)と砂糖(80g)を加え混ぜる。

  9. 9

    しっかり卵(2個)を溶き少しずついれまぜバニラエッセンスを入れる。

  10. 10

    天板に水をいれ先ほど焼いたタルト生地にプリン液をいれ180度のオーブンで30分~40分焼く❗

コツ・ポイント

プリン液の卵はしっかりとかないと焼いたときに白身が残ります。

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✨cookmaki✨
✨cookmaki✨ @cook_40246600
2016/01/18 10:55に公開
みなさん私のレシピを見てくださってありがとうございますO(≧∇≦)O✨cookmaki✨です☺☺お菓子の高校に通ってました✨春からは大学生です!!料理を食べること作ること大好きです♥皆さんに喜んでいただけるようなレシピを投稿したいと思います✨つくれぽありがとうございます(..)(__)たくさん送ってきてくださり感謝です♪
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このレシピのキーワード

タルト バター 牛乳 薄力粉 卵

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