簡単！焼うどん〜オイスターソースで〜
ねぼすけnyanko @cook_40130385
パパッとできて、焼きそばよりも食べごたえあり！オイスターソースでしつこくないのにコクもばっちり！
このレシピの生い立ち
オイスターソース大好きなのでこの味付けになりました。家にある野菜で簡単にできます！
簡単！焼うどん〜オイスターソースで〜
パパッとできて、焼きそばよりも食べごたえあり！オイスターソースでしつこくないのにコクもばっちり！
このレシピの生い立ち
オイスターソース大好きなのでこの味付けになりました。家にある野菜で簡単にできます！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜、肉を食べやすいサイズに切ります。
- 2
油をひいたフライパンで肉を炒め、色が変わったら野菜も入れて炒めます。塩コショウをかるくふります。
-
- 3
だいたい火が通ったら、うどんを入れて、その上から酒、みりん、顆粒だしをかけます。うどんをほぐすように炒めます。
-
- 4
全体に混ざって水分がとんできたら、オイスターソースと醤油を入れて味をなじませます。かつお節も入れて混ぜます。
-
- 5
お皿に盛り付け、完成！目玉焼きも乗せてみました。
-
- 6
豚バージョン
-
コツ・ポイント
何でも家にある野菜やきのこでOKです。今回は鶏モモがあったので、鶏肉ですが豚のがおいしいかもしれません。
目玉焼き乗せるとさらにおいしいです！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19554501
