みかん缶をみかんとシロップに分け、みかんは、好みの大きさに刻む。

はっさくも皮をむき、好みの大きさに分ける。

小さくしたみかんとはっさくを混ぜ、カップに入れる。

シロップ、水、砂糖、粉ゼラチンを鍋に入れ、混ぜながら80度くらいまで加熱する。

④の粗熱がとれたら、③のカップにゼリー液を加え、冷蔵庫で冷やし固める。