ほうれん草ベーコンしめじのクリームパスタ

ユキチロ @cook_40100145
ほうれん草、ベーコン、しめじは相性抜群!
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキを作った残りの生クリームが勿体ないと思い、作ってみました。
ほうれん草ベーコンしめじのクリームパスタ
ほうれん草、ベーコン、しめじは相性抜群!
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキを作った残りの生クリームが勿体ないと思い、作ってみました。
作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
ボールに、生クリームと牛乳と卵を混ぜておく
- 3
ベーコンを油で炒め、香ばしくなったら、ほうれん草としめじを入れ、塩コショウを振り炒める
- 4
②を③のフライパンに流し入れ、少しだけ火を通す
- 5
パスタを茹でたら、④のフライパンに入れ、混ぜる
コツ・ポイント
④の行程で少し火を入れすぎたため、卵に火が入りすぎてしまいます。
だしの素を入れても美味しいかも(*^ー^)ノ♪
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