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ほうれん草ベーコンしめじのクリームパスタ
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ほうれん草ベーコンしめじのクリームパスタ-レシピのメイン写真

ほうれん草ベーコンしめじのクリームパスタ

ﾕｷﾁﾛ
ﾕｷﾁﾛ @cook_40100145

ほうれん草、ベーコン、しめじは相性抜群！
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキを作った残りの生クリームが勿体ないと思い、作ってみました。

ほうれん草、ベーコン、しめじは相性抜群！
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ほうれん草ベーコンしめじのクリームパスタ

ﾕｷﾁﾛ
ﾕｷﾁﾛ @cook_40100145

ほうれん草、ベーコン、しめじは相性抜群！
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レアチーズケーキを作った残りの生クリームが勿体ないと思い、作ってみました。

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材料

2~3人分
  • ほうれん草 1束
  • ベーコン 8枚
  • しめじ 1房
  • パスタ 200g
  • 塩コショウ 適宜
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    ボールに、生クリームと牛乳と卵を混ぜておく

  3. 3

    ベーコンを油で炒め、香ばしくなったら、ほうれん草としめじを入れ、塩コショウを振り炒める

  4. 4

    ②を③のフライパンに流し入れ、少しだけ火を通す

  5. 5

    パスタを茹でたら、④のフライパンに入れ、混ぜる

コツ・ポイント

④の行程で少し火を入れすぎたため、卵に火が入りすぎてしまいます。
だしの素を入れても美味しいかも(*^ー^)ノ♪

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ﾕｷﾁﾛ
ﾕｷﾁﾛ @cook_40100145
2017/05/07 10:43に公開

このレシピのキーワード

パスタ シメジ ベーコン ほうれん草 卵

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