老若男女誰でもできる!!簡単納豆パスタ

さあたあ @cook_40248156
いつも我が家で作っている納豆パスタです。
このレシピの生い立ち
夫が納豆パスタを作る事になりました。レシピを紙に書いてあったのですが、用意することを忘れ、外出してしまいました。
夫のためにこちらに書かせていただきました。
(覚書用)
老若男女誰でもできる!!簡単納豆パスタ
いつも我が家で作っている納豆パスタです。
このレシピの生い立ち
夫が納豆パスタを作る事になりました。レシピを紙に書いてあったのですが、用意することを忘れ、外出してしまいました。
夫のためにこちらに書かせていただきました。
(覚書用)
作り方
- 1
水を鍋に入れ、湯をわかす
- 2
湯をわかしている間、納豆に醤油を入れ、まぜておく(たれは様々な添加物が入っているので使用しません。)
- 3
お湯が沸いたら塩をいれ、パスタを入れる
- 4
パスタの袋に書いてある時間の通りに麺を茹でる(我が家が愛用しているパスタは8分。)
- 5
パスタを茹でたらお湯をきる。
- 6
お皿にオリーブオイルをいれ、その上にパスタを入れ、パスタとオリーブオイルを絡める。
- 7
レモン果汁を入れ、絡める。
- 8
納豆をパスタの上に乗せる。
- 9
海苔をちぎって納豆の上に乗せる(海苔がなければこの工程は省きます)
- 10
コツ・ポイント
オリーブオイルやサラダ油以外にバターがあればバターでも構いません。でも一番おいしいのはオリーブオイルかなぁ~♪
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