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豚細切れ肉と長いもの重ね蒸し
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豚細切れ肉と長いもの重ね蒸し-レシピのメイン写真

豚細切れ肉と長いもの重ね蒸し

野菜のたけのこ
野菜のたけのこ @cook_40246770

見た目がパッとしないですが、れっきとした料理です。玉ねぎの下には長いもが隠れています^!^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のある物でつくりました。
おかずに迷ったら、ちゃちゃっと作れますよ~
ぜひ、お試しあれ。

見た目がパッとしないですが、れっきとした料理です。玉ねぎの下には長いもが隠れています^!^
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冷蔵庫のある物でつくりました。
おかずに迷ったら、ちゃちゃっと作れますよ~
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豚細切れ肉と長いもの重ね蒸し

野菜のたけのこ
野菜のたけのこ @cook_40246770

見た目がパッとしないですが、れっきとした料理です。玉ねぎの下には長いもが隠れています^!^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のある物でつくりました。
おかずに迷ったら、ちゃちゃっと作れますよ~
ぜひ、お試しあれ。

見た目がパッとしないですが、れっきとした料理です。玉ねぎの下には長いもが隠れています^!^
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冷蔵庫のある物でつくりました。
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材料

2人分
  • 豚こまぎれ肉 80g
  • 長いも 1本
  • たまねぎ お好みで
  • ごま油 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    長いもを輪切りにし、耐熱皿に豚こま・長いもを交互に並べる。その時に、塩・胡椒をふる。

    • 豚細切れ肉と長いもの重ね蒸し作り方1写真
  2. 2

    その上に玉ねぎをのせて、5分間・レンジをかける。

    • 豚細切れ肉と長いもの重ね蒸し作り方2写真
  3. 3

    取り出して2分置く。最後にごま油をかけて出来上がり!

    • 豚細切れ肉と長いもの重ね蒸し作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません。

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野菜のたけのこ
野菜のたけのこ @cook_40246770
2019/02/23 09:58に公開
 もともと食べることが好きで、いつの間にか作ることも好きになりました。 特に野菜を使った料理をメインに作ってます。
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このレシピのキーワード

豚こま 玉ねぎ 山芋

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