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【無】サーモンとアボカドのタルタル【限】
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【無】サーモンとアボカドのタルタル【限】-レシピのメイン写真

【無】サーモンとアボカドのタルタル【限】

ごうcor3
ごうcor3 @cook_40050354

サーモンとアボカドのタルタルにタルタルソースを添えて無限の力を引き出す!タルタルにタルタル!タルタルタルタルタルタルタル

このレシピの生い立ち
タルタルソースがあまっていたので、とりあえずヤッちゃいました。てへぺろ!

サーモンとアボカドのタルタルにタルタルソースを添えて無限の力を引き出す!タルタルにタルタル!タルタルタルタルタルタルタル

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タルタルソースがあまっていたので、とりあえずヤッちゃいました。てへぺろ!

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【無】サーモンとアボカドのタルタル【限】

ごうcor3
ごうcor3 @cook_40050354

サーモンとアボカドのタルタルにタルタルソースを添えて無限の力を引き出す!タルタルにタルタル!タルタルタルタルタルタルタル

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材料

2人分
  • 材料
  • サーモン(刺身用) 100g
  • アボカド 1個
  • タマネギ 1/4
  • 調味料
  • オリーブオイル 小さじ2
  • レモン汁 適量
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 薄口醤油 小さじ1
  • タルタルソース 適量
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • 【無】サーモンとアボカドのタルタル【限】作り方1写真
  2. 2

    タマネギはみじん切りにして水に晒しておく。

    • 【無】サーモンとアボカドのタルタル【限】作り方2写真
  3. 3

    アボカドは1㎝角くらいに切る。レモン汁をかけておくと変色しにくい。

    • 【無】サーモンとアボカドのタルタル【限】作り方3写真
  4. 4

    サーモンも1㎝角くらいに切る。

    • 【無】サーモンとアボカドのタルタル【限】作り方4写真
  5. 5

    アボカド、サーモン、タマネギをボウルに入れて。

    • 【無】サーモンとアボカドのタルタル【限】作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイル、塩、胡椒、薄口醤油を入れて

    • 【無】サーモンとアボカドのタルタル【限】作り方6写真
  7. 7

    まぜるまぜるまぜるまぜる。味見する。これだけ十分美味しい。マジでこれだけで十分です。しかし!

    • 【無】サーモンとアボカドのタルタル【限】作り方7写真
  8. 8

    タルタルソースを添えて盛り付ける!なぜなら!あまっていたからだァァー!!!

    • 【無】サーモンとアボカドのタルタル【限】作り方8写真
  9. 9

    タルタルソースのレシピはこちらをご参照下さい。 レシピID:19271368

コツ・ポイント

・わさび醤油でピリッとさせてもよし。
・タルタルソースはなくてもいいです。

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ごうcor3
ごうcor3 @cook_40050354
2012/10/22 11:58に公開
YouTubeで動画もアップしています。「ごうです。ごはん作ります。」で出てきます。見てくれたら嬉しいです!家で食べるものは出来合いのものでなく、できるだけ自分で料理したものにしようと心がけています。また、季節を大事にした食事にしたいと思っています。
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このレシピのキーワード

アボカド サーモン 刺身 玉ねぎ

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