きゅうりとハムの酢の物✿

ruu310
ruu310 @cook_40044007

あと一品に…マイルドで食べやすい酢の物です♬(*◔‿◔)☆(2011.09.03話題入り♪感謝です♡)
このレシピの生い立ち
うちでいつも作る酢の物です^^
酸っぱい物があまり得意じゃない男性陣の為マイルドにしてます

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材料

3~4人分
  1. きゅうり 2本
  2. ロースハム 4枚
  3. ひとつまみ
  4. ☆ 酢 大さじ2と1/2
  5. ☆ 砂糖 大さじ1と1/2
  6. ☆ 3倍濃縮だし 小さじ1/2
  7. ☆ ごま 小さじ1/2
  8. 白ゴマ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い輪切りにして
    塩を入れ軽く混ぜて置いておく
    (5分くらい)

  2. 2

    ハムを半分に切り
    太めの千切りにする

  3. 3

    きゅうりの水気を
    ギューッと絞って
    ハムと合わせ、
    ☆の調味料を入れ
    白ゴマを入れて
    全体を混ぜ合わせたら出来上がり

  4. 4

    時間があれば
    冷蔵庫で冷やしてからどうぞ♪

コツ・ポイント

☆きゅうりの水気はしっかり絞ってください。

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レシピ作者

ruu310
ruu310 @cook_40044007
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