ごま油香る揚げ玉ネギ豆腐
柚羽mama:なち♪ @cook_40248283
簡単!冷や奴です★ごま油がめちゃ美味ですよ(*ﾟ∀ﾟ*)一丁ﾍﾟﾛﾘ♪
このレシピの生い立ち
変わり冷や奴大好き★長ネギを生で食べれない人なので工夫してみたらかなりうまし!!!試してみてくださいねレポお待ちしてまーす★
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は軽く水切り（ﾚﾝﾁﾝする必要はありません）長ネギは縦に切れ目をいれ普通に切っていきます。
- 2
豆腐の上にたっぷり揚げ玉をのせてめんつゆを薄めずかけます。
- 3
切った長ネギをごま油で炒めます。焦げる前に火を止めそのまま豆腐の上へ★
- 4
お好みでかつおぶしや海苔などトッピングしてくださいね(●*′Д`bb-☆
コツ・ポイント
とくにありません★
簡単なので普通の冷や奴に飽きたら是非作ってみてください*ﾟヾ(･∀・●)ﾉﾟ*
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じゃこと醤油が香ばしい♪そのままでもおいしいけどごま油で焼く一手間で香ばしさが増してますますおいしい☆(ﾟ∀ﾟ)
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