餃子の卵とじ
あきちゃぴ @cook_40029518
めちゃ、簡単！
餃子を焼いたら、最後に溶き卵でとじて
餃子と卵をたれにつけて食べると、何か旨いのです！
このレシピの生い立ち
餃子を焼いてたら、旦那が
卵でとじて欲しいなぁの一言からできました！
ウチではそれから餃子はもっぱら卵とじです
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にごま油をひき、餃子を並べて普通に焼きます
卵はマヨネーズを混ぜ合わせておきます
たれも好みぬ配分で - 2
餃子が焼けたら
さらにごま油をたし、溶き卵を流し入れて
好みのかたさに焼き上げます
コツ・ポイント
至って簡単！でも、何か後引くのです
たれは、他に、酢と胡椒でも、ポン酢でも旨いけど
旦那は王道のたれがお気に入りみたい
卵と餃子があのたれに合うんですよ！
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