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ほうれん草の白和え
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ほうれん草の白和え-レシピのメイン写真

ほうれん草の白和え

ぴようさぴょん
ぴようさぴょん @cook_40222628

練りごまがくせになり、どんどん食べてしまう白和えです♡
このレシピの生い立ち
白和えを食べたくなって。分量、材料含めて過去のレシピを大幅アレンジ！

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ほうれん草の白和え

ぴようさぴょん
ぴようさぴょん @cook_40222628

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材料

たっぷり6人分
  • ほうれん草 2束
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 練りごま 大さじ4
  • 醤油 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 白ごま あれば
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作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐は重石またはペーパータオルで巻いてレンジアップし、水気を切る。

  2. 2

    ほうれん草を下茹でし、水にさらし、3cmの長さに切る。

  3. 3

    豆腐と調味料を合わせ、和え衣をつくる。

  4. 4

    ほうれん草を和え衣と和える。

    • ほうれん草の白和え作り方4写真

コツ・ポイント

味が足りない場合は、最後和えたあとにマヨネーズや醤油を足して微調整してください(*^^*)

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ぴようさぴょん
ぴようさぴょん @cook_40222628
2016/01/24 07:05に公開

このレシピのキーワード

白和え ほうれん草 絹ごし豆腐 ねりごま

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