腸活 砂糖なし◆米麹の甘酒
のむ点滴。のむ美容液
とゆわれる甘酒を自家製で
ステンレスボトルで簡単に作れちゃう
お砂糖不使用の甘酒
(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
酒粕の甘酒と麹の甘酒
断然、麹の甘酒がすき(๑´ڡ`๑)
でも市販のは甘すぎ
そしてお高い
美容にとってもいいときき
美肌、疲労回復
作ってみたら簡単
麹の優しい甘さで充分な出来栄え
砂糖なし
自分への覚え書きです
腸活 砂糖なし◆米麹の甘酒
のむ点滴。のむ美容液
とゆわれる甘酒を自家製で
ステンレスボトルで簡単に作れちゃう
お砂糖不使用の甘酒
(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
酒粕の甘酒と麹の甘酒
断然、麹の甘酒がすき(๑´ڡ`๑)
でも市販のは甘すぎ
そしてお高い
美容にとってもいいときき
美肌、疲労回復
作ってみたら簡単
麹の優しい甘さで充分な出来栄え
砂糖なし
自分への覚え書きです
アプリでひらく作り方
- 1
米麹は冷凍してから使うと
甘くおいしくなると聞き、
保存は冷凍庫。 - 2
ステンレスボトルに分量外の熱湯をいれ、
温めておきます - 3
お鍋に水を入れ
冷凍庫から取り出した麹を
ほぐしながら加え
65℃まで熱しますよく混ぜます
65℃を３０分キープ
-
- 4
ステンレスボトルのお湯を捨てて
鍋からステンレスボトルへ
うつし保温8時間。
麹が柔かぁくなっていれば完成♪ -
- 5
使ったのはコレ
-
- 6
出来上がりが
酸っぱいのは
温度が高すぎ
粒が残るのは低すぎ
粒が残っている時は
再度加熱してまたボトルへ -
- 7
冷蔵庫で1週間〜10日保存可能
飲む際は火を通してくださいね
わたしはカップに入れて沸騰したお湯をそそいでます -
- 8
もちろんそのままでも♪
スプーンですくってそのままパクリ。
2〜3杯食べると快便快腸꒰◍'౪`◍꒱۶ - 9
砂糖なし◆米麹の甘酒 が「米麹」の人気検索でトップ10入りしました。 2018/10/29
コツ・ポイント
ずぼらなわたしでもできたので
保温出来さえすれば誰にでも作れます
ステンレスマグ
魔法びん
保温マイボトル
スープジャー
保温が可能な容器ならOK
レシピ工程2、追記しました。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
