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意外と簡単!ペペロンチーノ♡
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意外と簡単!ペペロンチーノ♡-レシピのメイン写真

意外と簡単!ペペロンチーノ♡

こっちゃん♡♡♡
こっちゃん♡♡♡ @cook_40104790

パスタの中で1番ペペロンチーノが
好きな旦那さんの為に作りました♡
ペペロンチーノって意外と簡単!
このレシピの生い立ち
旦那さんの為に♡

パスタの中で1番ペペロンチーノが
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ペペロンチーノって意外と簡単!
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こっちゃん♡♡♡
こっちゃん♡♡♡ @cook_40104790

パスタの中で1番ペペロンチーノが
好きな旦那さんの為に作りました♡
ペペロンチーノって意外と簡単!
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材料

  • オリーブオイル 大さじ3
  • 乾燥にんにく 適量
  • ベーコン 1パック
  • 乾燥唐辛子(輪切り) 適量
  • コンソメ 小さじ2or1個
  • 水 お玉1杯
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にんにくを水に浸す。※お使いの乾燥にんにく通りにして下さい。

    • 意外と簡単!ペペロンチーノ♡作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹で始める。1分ぐらい早めにあげる。

  3. 3

    ベーコンを1cm幅ぐらいに切る。ズボラな私はパックの上で切っちゃいます(笑)

    • 意外と簡単!ペペロンチーノ♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルとにんにく入れてを中火で香りが出るまで炒める。

    • 意外と簡単!ペペロンチーノ♡作り方4写真
  5. 5

    フライパンを斜めにして炒めると油ハネがマシかな…?

    • 意外と簡単!ペペロンチーノ♡作り方5写真
  6. 6

    ベーコンを入れて油が出るまで弱火で炒める。

    • 意外と簡単!ペペロンチーノ♡作り方6写真
  7. 7

    乾燥唐辛子を入れる。

    • 意外と簡単!ペペロンチーノ♡作り方7写真
  8. 8

    水とコンソメ(キューブの場合は砕く)を入れてコンソメを溶かす。

    • 意外と簡単!ペペロンチーノ♡作り方8写真
  9. 9

    塩を入れる。この時点では味はかなり濃いめ。

  10. 10

    パスタと混ぜたら完成!

コツ・ポイント

我が家では早茹でパスタを使ってるので
ソースが出来てから茹で始めます(^^)

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こっちゃん♡♡♡
こっちゃん♡♡♡ @cook_40104790
2016/10/14 11:08に公開
旦那さんと生まれたばかりの息子と3人暮らしです♡♡料理はまだまだ勉強中!我が家のレシピは基本的に濃いめです(笑)
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ ベーコン にんにく トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19557131
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