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キャベツの豚肉巻き♪カレー風味♪
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キャベツの豚肉巻き♪カレー風味♪-レシピのメイン写真

キャベツの豚肉巻き♪カレー風味♪

❁キサリオ❁
❁キサリオ❁ @cook_40110088

油をひくと少しカロリーは上がりますが…(-_-)
おろしにんにくとカレー風味がものすごく合います!やみつきになりました♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーにできて美味しいのないかな〜なんて思ってたら、キャベツ余ってるし巻いてみるか!となりました(^ ^)☆

油をひくと少しカロリーは上がりますが…(-_-)
おろしにんにくとカレー風味がものすごく合います!やみつきになりました♪
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キャベツの豚肉巻き♪カレー風味♪

❁キサリオ❁
❁キサリオ❁ @cook_40110088

油をひくと少しカロリーは上がりますが…(-_-)
おろしにんにくとカレー風味がものすごく合います!やみつきになりました♪
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材料

1人分(3個)(152kcal)
  • キャベツ 60.0g
  • 塩 少々
  • 豚ロース薄切り 3枚
  • ◎みりん 小さじ2/3弱(4.0g)
  • ◎砂糖 小さじ1/4弱(0.5g)
  • ◎おろしにんにく 0.5g
  • ◎カレーパウダー(粉) 小さじ1/4(0.5g)
  • ◎醤油 小さじ2/3弱(4.0g)
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして、塩をまんべんなく振りかけ、約5分置きます。◎を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    豚肉の上に適量のキャベツを乗せ、しっかりと巻く。フライパンを中火で温める。(テフロン加工でなければ油をひく。)

  3. 3

    豚ロースの巻き終わりを下にしてフライパンに乗せていく。転がしながら焼き加減を見ていく。じっくりめに焼く。

  4. 4

    弱火にしてから◎を加えて、豚肉全体に絡ませたら出来上がりです♪

    • キャベツの豚肉巻き♪カレー風味♪作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉をしっかりめに巻かないと焼く時にバラバラになってしまいます(*_*)。塩もみがポイントです(^o^)/

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❁キサリオ❁
❁キサリオ❁ @cook_40110088
2016/01/24 00:16に公開
17/陸上/ヘルシーレシピ/カロリー計算♫カロリー記載♫ *新しいものを作るのが好きです*
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このレシピのキーワード

肉巻き キャベツ 豚ロース薄切り カレー粉

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