昼ごはんにも☆納豆じゃこチャーハン
にしきキッチン @cook_40093961
味付けはタレとじゃこで簡単に。味の調整はポン酢ですることで夏にも食べやすいさっぱり卵不使用のヘルシーチャーハン！
このレシピの生い立ち
給食では出ませんが、栄養士宅の定番昼ごはんとしてご紹介です(^.^)冷蔵庫を一掃したいときに☆
昼ごはんにも☆納豆じゃこチャーハン
味付けはタレとじゃこで簡単に。味の調整はポン酢ですることで夏にも食べやすいさっぱり卵不使用のヘルシーチャーハン！
このレシピの生い立ち
給食では出ませんが、栄養士宅の定番昼ごはんとしてご紹介です(^.^)冷蔵庫を一掃したいときに☆
作り方
- 1
オクラは切って火を通しておく。
-
- 2
ごま油を熱したフライパンににんにくを入れ香りを出し、キャベツを炒める。
-
- 3
じゃこ、納豆も入れ炒める。納豆のタレも入れる。
-
- 4
ごはんを加えて切るように炒める。味が足りないようならポン酢で調整する。
コツ・ポイント
納豆が焦げやすいので、納豆投入後はササッと炒めてください。じゃこの塩気があるので塩コショウなしでも大丈夫だと思いますが、種類やお好みで塩コショウ加えてください♩
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ペイト～ン -
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