マルちゃん正麺で簡単☆担々麺

アール3 @cook_40242814
我が家の旦那大絶賛竹の子シャキッ!!マルちゃん正麺で担々麺!辛さ控えめでお子様にも◎ひき肉に練りごまも入れちゃいます。
このレシピの生い立ち
インスタントや市販の三食入りラーメンで簡単に担々麺を作りたくて考えました(^_^)
どこのサイトからの訪問か教えていただけると嬉しいです!ぜひコメントで教えて下さい!宜しくお願い致します。
マルちゃん正麺で簡単☆担々麺
我が家の旦那大絶賛竹の子シャキッ!!マルちゃん正麺で担々麺!辛さ控えめでお子様にも◎ひき肉に練りごまも入れちゃいます。
このレシピの生い立ち
インスタントや市販の三食入りラーメンで簡単に担々麺を作りたくて考えました(^_^)
どこのサイトからの訪問か教えていただけると嬉しいです!ぜひコメントで教えて下さい!宜しくお願い致します。
作り方
- 1
鍋に水500cc入れ火にかけておく。
- 2
竹の子はみじん切りにしておく。長ネギは長さ五センチの千切りにして水にさらす。小松菜はさっと茹でる。
- 3
フライパンにひき肉を入れ中火で軽く炒める。
- 4
ひき肉から油が出てきて、火が通ったら竹の子とAを入れさらに2~3分炒める。
- 5
2の水が沸騰したら麺を入れ表示通りに茹で、火を止めて添付のスープを入れる。
- 6
5を器に入れ、4を上にのせる。
- 7
さらした長ネギの水分をよく切って、小松菜と一緒に上に盛り付けて完成(^^)/お好みでラー油を…
コツ・ポイント
マルちゃん正麺の代わりに市販の三食入りラーメンでも◎ひき肉に練りごまも入っているので食べる時はスープとよく絡めてから食べて下さい(^^)マルちゃん正麺は何味でも美味しいです。ひき肉にしっかり味が付いているので、水の分量は加減してみて下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19753534



