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お弁当に！糸こんにゃくのきんぴら☆
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お弁当に！糸こんにゃくのきんぴら☆-レシピのメイン写真

お弁当に！糸こんにゃくのきんぴら☆

MickeMine☆
MickeMine☆ @cook_40146371

お弁当用に少しだけ作りたくて☆
このレシピの生い立ち
お弁当用だけに少量で作れないか考えたら、結びこんにゃく３個入りを冷蔵庫で発見！結びめをとれば良いのを思いつきました☆

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材料

作りやすい量
  1. 結びこんにゃく 3個
  2. A.酒 小さじ１1/2
  3. A.砂糖 小さじ１
  4. A.しょう油 大さじ１
  5. A.みりん 大さじ１
  6. ごま油 適量
  7. ごま 適量
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作り方

  1. 1

    結びこんにゃくの結び目を切って、さらに食べやすい長さに切る。

  2. 2

    小さめの鍋にゴマ油を熱し、①のこんにゃくを炒める。

  3. 3

    こんにゃくの水気がとんだら、Aの調味料で味付けする

  4. 4

    お皿に盛り付け、ごまをふりかけて完成☆

コツ・ポイント

量が少なめなので、Aの調味料は手早く入れて味付けして下さい。

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MickeMine☆
MickeMine☆ @cook_40146371
2017/06/17 23:29に公開
作って食べるのが好きです(#^.^#)適当に作って美味しかったなと思えるレシピを気まぐれに公開しています☆www.instagram.com/mickemini12856
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