かぶときゅうりの浅漬け

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bebe☆ @cook_40042388

漬けたら冷蔵庫へ。朝作ったから夕食にOK、夜作ったら朝食にOKの簡単メニュー。材料も適当、適当、適当の一品☆
このレシピの生い立ち
あまりもの野菜を投入するだけでおいしい浅漬け。

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あまりもの野菜を投入するだけでおいしい浅漬け。
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材料

4人分
  1. かぶ 2個
  2. かぶの葉 2個分
  3. きゅうり 1本半
  4. 塩 大さじ2
  5. 味の素 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切り、かぶは薄切り、かぶの葉き細かく刻む。

  2. 2

    タッパーに具を入れて、具が浸るまで水を入れ、塩と味の素を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫に入れて半日で食べられます。
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簡単・ボリュームあり・見栄えよし・酒に合う・使いまわし可能。こんなキーワードの料理です。お酒のつまみにおすすめのものとか、がっつり食べたい男子用のカサ増し業など・・の予定。
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